Brado Napoleonico

Brado Napoleonico

Non è nei libri di storia, è in una leggenda che si racconta. Si narra che prima di partire per i Cento Giorni, ne volle una forma intera nella bisaccia. A Sant’Elena avrebbe detto: “Di tutti gli imperi che ho perso, mi manca solo il sapore di quel formaggio.”

Pecorino rustico e sincero, dalla crosta ambrata e trattata, friabile e gessata al cuore. Sapore piacevole e persistente. La leggenda in una forma.