Caciocavallo Stagionato
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Cacio intrecciato
Agosto 17, 2026
Il Monsignore
Descrizione
IL MONSIGNORE
Non ha nulla dell’aggressività che ci si aspetta dal caprino: è rotondo, con una pasta che con la stagionatura diventa compatta. Un capra che conquista anche chi dice di non amare la capra
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